Wine

IL VINO AL CALICE

EXTRA DRY PROSECCO
€3.00
calice - 3.00 € • cl.25 - 6.00 € • cl.50 - 12.00 € • cl.75 - 18.00 €
BRUT MILLESIMATO GARGANEGA
€3.50
calice - 3.50 € • cl.25 - 7.00 € • cl.50 - 14.00 € • cl.75 - 20.00 €
CONTE DI CAMPIANO
METODO CLASSICO BRUT BLANC DE NERI
€5.50
AZIENDA AGRICOLA MICHELUTTI - FRIULI VENEZIA GIULIA
Pinot Nero in purezza piantato su terreno argilloso. Affinamento sui lieviti per 48 mesi.
SAUVIGNON TREVENEZIE - TOBLAR
€3.50
calice - 3.50 € • cl.25 - 7.00 € • cl.50 - 14.00 € • cl.75 - 21.00
PINOT GRIGIO - DE STEFANI
€3.50
calice - 3.50 € • cl.25 - 7.00 € • cl.50 - 14.00 € • cl.75 - 21.00 €
RABOSEL FRIZZANTE - PONTE DI PIAVE
€2.50
calice - 2.50 € • cl.25 - 4,00 € • cl.50 - 8.00 € • cl.75 - 12.00 €
BARBERA D'ALBA DOC 2020- Cantina Stroppiana
€4.50
Zona di produzione: La Morra
RIVATONDA - CALLALTA
€3.00
Bordolese Cabernet Merlot 12% calice - 3.00 € • cl.25 - 6.00 € • cl.50 - 12.00 € • cl.75 - 18.00
MERLOT CORVINA IGT - SANTA SOFIA
€4.00
4.00 € • cl.25 - 8.00 € • cl.50 - 16.00 € • cl.75 - 24.00
L’assemblaggio di queste due uve genera un vino gustativamente pieno, grazie al Merlot, e aromaticamente raffinato, grazie alla Corvina.
CHIANTI DOCG - ROCCA GRIMALDI 2019
€3.80
calice - 3.80 € • cl.25 - 7.50 € • cl.50 - 15.00 € • cl.75 - 22.00 €
VALPOLICELLA DOC - SANTA SOFIA
€4.00
45% Corvina 40% Corvinone 15% Rondinella
calice - 4.00 € • cl.25 - 8.00 € • cl.50 - 16.00 € • cl.75 - 24.00

VORSPEISE

CRUNCH CLASSICA
€12.00
Knusprige Foccaccia-Scheiben, Petrilli Tomate, Burrata, Parma 24 Monate
CRUNCH STAGIONALE
€12.00
Hochverdauliche knusprige Focaccia-Scheiben. 70 % hydratisiert.
Frischer Thunfisch, primofiore Ricotta, confierte Tomate
PORCINETTI INDORATI
€10.00
Gebratene Steinpilze Porcini Mignon und Mayonnaise mit grüner Sauce
CARPACCIO CACIOPEPE
€12.00
Carpaccio von Costata Garronese, Cacio Pepe und Sommertrüffel
CARPACCIO PUTTANESCA
€12.00
Carpaccio Filet, Kantabrische Sardellen, Olivenpulver, Burrata und getrocknete Tomaten
PIEMONTESISCHER FASSONA-TARTAR
€12.00
120gr. mit MIT UNSEREN SAUSSEN UND GEGRILLTEM BROT
ROHER SCHINKEN VOM PARMA 24 MONATE
€11.00
mit Burratina aus Apulien und gegrillten Gemüse
VERKOSTUNG VON AUSGEHÄRTETEM FLEISCH UND KÄSE DER LOKALEN PRODUKTION
€10.00
Hausgemachte Marmeladen und eingelegtes Gemüse unserer Produktion
INSALATINA SEPPIE
€16.00
Tintenfischsalat Mit Garnelen und Octopus alla Catalana, Kartoffeln, Oliven, Selleriezwiebeln, Basilikum
GARNELEN IN PANKOTEMPURA
€12.00
MISTICANZA UND CHILLY SAUCE
GERöSTETES BROT UND IBERIAN PATANEGRA SCHINKEN
€10.00
50GR.
BRUSCHETTE MIT FRISCHER TOMATE
€6.00

ERSTE GERICHTE

RISOTTO
€13.00
Risotto mit frischen Steinpilzen, cremig mit Sommertrüffel (Mindestbestellmenge 2 Portionen)
TAGLIOLINI NOBILI
€12.00
Hausgemachte Tagliolini mit frischem Steinpilz
BIGOLI VON FRISCHER PASTA
€10.00
mit Curry Paduan Entenbein Ragout
MALTAGLIATI AL KAMUT
€10.00
Mit Gemuse und Burrata Mozzarella aus Apulien
SPAGHETTI SCOGLIO
€16.00
SPAGHETI MEERESFRÜCHTEN Mit Muschelen, Garnelen, Tintenfischen, Tomaten
SPAGHETTINO FREDDO
€12.00
"KALTER" SPAGHETTINO
Mit Basilikum, frischem Thunfisch, Caciopepe und Pistazie

LA BRACERIA - KOHLEBECKEN

Alle unsere Fleischsorten sind auf Holzschalen gebacken und werden im Sale Maldon, mit Bratkartoffeln serviert.
BLACK ANGUS U.S.A. 100% RIB EYE
€6.50
€6.50 € / hg - Ursprung: U.S.A. - Geschmack: sanfte, süße
MANZETTA PRUSSIANA RIB EYE
€5.50
€ 5,50 € / hg. Intensiv marmoriert mit dem geschmackvollen
COSTATA VENETA GARRONESE
€5.50
5.50 € / hg - Ursprung: Venetien - Geschmack: zart und schlank mit leichter Marmorierung - Fütterung: Weide und Heu. Reife 35gg
CHOCO BEEF RIB EYE
€5.50
5,50 € / hg - Herkunft: Finnland - Zucht: Weide- und Kakaobohnen
FILLET ARGENTINIEN
€25.00
GR. 250 pro Person. Mindestens 2 Personen. 25 € pro Person. Gegrilltes ganzes gekochtes Filet mit 12 Arten
argentinischer Gewürze, dann in Scheiben geschnitten und in einer Schachtel serviert.
FILETTO MIGNON PRIME
€20.00
gr.200 Das edelste und zarteste Stück vom Rind
FILETTO MAGNUM PRIME
€35.00
GR. 350. Der edelste und zarteste Schnitt.
ARACERA MIT ERBSEN
€20.00
Gr. 200. Spektakuläre Version vom Filet in Scheiben, gegrillt und gebraten mit Steinpilze
TEXAS STEAK
€20.00
Gr. 300. Zarte und schmackhafte Zwerchfellspitze, überbacken und serviert mit BBQ-Sauce
T-BONE STEAK
€28.00
GR. 550. Der für Fiorentina typische T-Schnitt, bestehend aus Lendenstück und Filet.
STEAK ALL’ARGENTINA
€25.00
gr.550 Unser kleines gekochtes Schnitzel mit 12 verschiedenen argentinischen Gewürzen, fettiges Fleisch mit weichem Geschmack.
LA TAGLIATA DI BLACK ANGUS
€18.00
GR. 250. Lendenschnitzel und im Ofen mit Rosmarin und Olivenöl gewürzt.
CARRE’ DI MAIALINO BBQ
€20.00
Schweinerücken Rippen, mariniert und 16 Stunden bei mäßiger Temperatur gekocht und dann auf dem Grill geröstet. Serviert mit Kartoffelpüree. Halbe Portion 10,00 €
RIB OF PATANEGRA "BELLOTA"
€14.00
200GR.
SPIEDONE DI MAIALINO IBERICO
€14.00
IBERISCHE SCHWEINESPITZE
Serviert mit Apfel, Raffano und Honig-Senf
STRAECCA DI PULEDRO
€16.00
FOHLEN "STRAECCA"
Gegrilltes gebratenes Fohlen Diaphragma GR. 250

ZWEITER KURS

ROTE TUNA
€20.00
Gebraten mit 3 Samen, geröstetem Gemüse, japanischer Sojamayonnaise und Sesampulver
FRITTO DI PESCANTINA
€16.00
Gebratener Fisch: Bass, Tintenfischbaby, Gobbetto-Garnelen, Polenta
SALMONE
€16.00
Lackiertes Lachsfiletsteak, Gumasio und geröstete Gemüsecaponata
ROASTBEEF
€14.00
von Garronese Veneta, in Rosa gekocht, serviert mit Omas Sauce und Kartoffelpüree
CHEESEBURGHER 100% PIEMONTESE FASSONA
€15.00
GR. 250. KÄSEBURGER Handwerkerbrot und Hamburger mit Chedar-Käse, Speck und Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln.
COTOLETTA MILANO
€20.00
SCHNITZEL ELEFANTENOHR
CESAR SALAD GARDEN RELAIS
€10.00
Kopfsalat, Tomate, Speck, gebratene Hähnchenschenkel, Croutons, Parmigiano Reggiano Dressing

BEILAGEN

FRISCHE PILZE
€6.00
GERILLTER GEMüSE
€4.50
Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten
POMMES FRITTE
€4.50
GEMISCHTER SALAT
€3.50
Grün, Kappe, Karotten, Tomate
GEBRATENES GEMÜSE
€3.50
PURE’ VOM OMA
€4.00

KREATIVE PIZZAS

PIZZERIA MONTAG UND DONNERSTAG ZUM MITTAGESSEN UND JEDEN ABEND GEÖFFNET
AL KAMUT 2 Euro • INTEGRALE 2 Euro •
NEBRASKA
€11.00
P.M. RAUCHER SCHWARZER ANGUS CARPACCIO UND RAKETE
SAURIS
€11.00
P.M. CULATELLO DI SAURIS BURRATA PUGLIESE
YOGA
€13.50
P. CASATELLA TREVIGIANA DOP. GEBRATENE GARNELEN, MIX GOMASIO, ORANGE
CAPRI
€12.00
P.M. PUGLIESE BURRATA OLIVEN TAGGIASCHE GESCHNITTENES TOMATENÖL MIT PESTO
CANTABRICO
€11.00
P.M. ANCHOVIES AUS CANTABRICO BURRATA PANGRATTATO MIT PARSLEY GARLIC
TAORMINA
€14.50
P.M. KARPACCIO AUS FRISCHER TUNA-ZWIEBEL MIT BALSAMISCHEN OLIVEN TAGGIASCHE

UNSERE SPEZIALPIZZAS

PIZZERIA MONTAG UND DONNERSTAG ZUM MITTAGESSEN UND JEDEN ABEND GEÖFFNET
TRAIL
€10.50
P.M. PORCHETTA TREVIGIANA MIT SALAMI UND OFENKARTOFFELN
ANTENNE
€9.50
P.M. SCHWEINEFLEISCHE
CAMOL
€9.50
P.M. ZUCCHINI, BRIE, KLEINE TOMATEN
COL SERAI
€10.00
P.M. PROVOLA WURST
DA BEPPI
€9.50
P.M. TUNA CAPERS Zwiebel
LEGNAROEA
€8.50
P.M. WÜRZIGES SALAMINO GORGONZOLA
PANETTONE
€10.00
P.M. GEBACKENE KARTOFFELWURST
PUPPOLO
€10.50
P.M. STEINPILZEN, SOPRESSA, MORLACCO
VEDETTA
€10.50
PHILADELPHIA,CRUDO, ZUCCHINI
BEATE
€10.00
P.M. GEKOCHTE HAM SPICY SALAMI Zwiebelpilze
CASSANEGO
€10.00
MORLACCO,CHIODINI, OFENKARTOFFELN
DECORATORI
€9.70
P.M. TOMATEN RUCOLA GRANA ÖLBASIL
ENERGY
€10.00
P.M. MOZZ. DI BUFALA , SALAMI, PEPERONI
DOLOMITI
€10.50
P. MOZZ. STEINPILZE PORCHETTA ASIAGO KAESE
FRESCA
€9.30
BRESAOLA,RUCOLA , GRANA
FRUTTI DI MARE
€12.00
P.M. GEMISCHTER FRISCHER FISCH
GARDEN
€10.00
P. MOZZ. VON BUFFALO SALAMINO SPICY SLICED TOMATO
GINEVRA
€9.00
P.M. STRACCHINO, ZUCCHETTIBLUTEN
GUSTOSA
€8.50
P. GORGONZOLA KÄSE NÜSSE
MANEGGIO
€9.20
P.M. HORSE PARKS RAKETENKORN
PASCOLO
€9.00
P. SPINAT RICOTTA
VALDOSTANA
€9.50
P.M. BRIE SPICY SALAMINO NÄGEL
VENETA
€9.00
P.M. WURST PILZE
RUBBIO
€9.50
P.M. GORGONZOLA SPECK
VERDURE
€10.00
P.M ASPARAGUS SPINACH ZUCCHINI PEPPERS AUBERGINES CARROTS PEAS

PIZZE CLASSICHE

MARGHERITA
€6.00
P.M.
PROSCIUTTO E FUNGHI
€8.50
P.M. PROSCIUTTO COTTO FUNGHI
CAPRICCIOSA
€9.00
P.M. PROSCIUTTO COTTO FUNGHI CARCIOFI
BUFALINA
€8.00
P. MOZZARELLA DI BUFALA
4 STAGIONI
€10.00
P.M. PROSCIUTTO FUNGHI PEPERONI ASPARAGI
DIAVOLA
€7.50
P.M. SALAMINO PICCANTE
PATATOSA
€8.50
P.M. PATATINE FRITTE

LA BIRRA ALLA SPINA

BIONDA WARSTEINER
€2.20
20 cl - 2.20 € • 40 cl - 4€ • 100 cl - 8.50 €
ROSSA KONIG LUDWIG DUNKEL
€3.50
30 cl - 3.50 € • 50 cl - 5.00€ •
WEISS KONIG LUDWIG
€3.50
30 cl - 3.50 € • 50 cl - 5.00€ •
BLANCHE PATERLINUS
€3.50
30 cl - 3.50 € • 50 cl - 5.00 € •
KELLER WEHEINER
€3.00
30 cl - 3.00 € • 50 cl - 5.00€ •

LE BIRRE ARTIGIANALI

SAUCERY
€5.00
INGHILTERRA Session IPA - 3,9% cl.33 -Colore dorato velato. L'aroma è fresco di luppolo, con note tropicali
DUSE
€7.50
ITALIA (TV) - American India Pale Ale locale - 6,5% - cl.50 - sentori dei malti tra frutta secca e pane tostato con profumi esplosivi di agrumi, frutta tropicale ed erbacei dei luppoli.
ANARKICA
€7.50
ITALIA (TV) Summer Ale Locale - 3,8% - cl.50 - Chiara con profumi intriganti di agrumi, frutta, erbe, miele, pane fresco.
DO STORIESKI
€7.50
ITALIA (TV) - Birra Bianca Locale - 5% - cl50 - prodotto con Grano Antico “Piave” coltivato nell’azienda agricola Le Mamole (BL). Caratterizzata da profumi speziati, pepati, e delicatamente fruttati,
FREYA
€7.50
ITALIA (TV) - Birra speciale al Farro - 5,5% - cl.50 - Colore chiaro. In bocca l’ingresso è dolce ma il finale secco e lievemente rustico. Birra dissetante dal corpo slanciato ai sentori del luppolo.
EUCHARIUS
€5.00
GERMANIA Pilsner - 4,9% cl. 50. Colore dorato. Sentori di miele e fiori di camomilla, lievi note minerali e più nitidi tratti erbacei,
URWEISSE
€5.50
GERMANIA - 5,8% cl.50 Weizen colore ramato, aromatica con una vena leggera di caramello.
ALTFRANKISCH
€5.50
GERMANIA Landbier - 5,1% cl.50 Ramata e gusto biscottato. Finale delicatamente amaro.
CLASSIC BIO EXPORT
€5.50
GERMANIA Biologica - 5,0% cl.50 Materie prime biologiche per una birra chiara e corposa.
CHIMAY DOREE
€6.00
BELGIO (Trappisti) - 4,8% cl.33 - Birra chiara e leggera che combina note speziate e floreali con un tocco agrumato
CHIMAY TRIPLE
€6.50
BELGIO (Trappisti) - 8% cl.33 - Birra chiara e forte dal gusto fruttato, floreale speziato, controbilanciato dall'amaro e dal profumo del luppolo
CHIMAY BLEUE
€6.50
BELGIO (Trappisti) - 9% cl.33 - Birra forte di colore marrone scuro, con aromi molto fruttati, di cioccolato e speziati.

IL VINO DELLA CASA

ROSSO CABERNET
€10.00
cl.25 - 2.50 € • cl.50 - 5.00 € • cl.75 - 7.50 € • cl.100 - 10.00 €
BIANCO PINOT CHARDONNAY
€10.00
cl.25 - 2.50 € • cl.50 - 5.00 € • cl.75 - 7.50 € • cl.100 - 10.00 €
BIANCO FRIZZANTE
€10.00
cl.25 - 2.50 € • cl.50 - 5.00 € • cl.75 - 7.50 € • cl.100 - 10.00 €

DOLCI

Tutti i Nostri Dolci sono prodotti da Noi con Passione e Ricerc
CROSTATINA DI FROLLA ALLE FRAGOLE E CREMA AL LIMONE
€5.00
MERINGATA AI LAMPONI
€5.00
GELATO 100% PISTACCHIO DI BRONTE E GRANELLA DI SBRISOLONA
€6.00
MILLEFOGLIE ALLA CREMA CHANTILLY
€5.00
BISQUIT AL CIOCCOLATO FONDENTE E GELATO ALLA NOCCIOLA
€6.00
TIRAMISÙ DELLA CASA
€5.00
ANANAS AL NATURALE
€4.00

NACHSPEISEN

Alle unsere Süßigkeiten werden von uns mit Leidenschaft und Forschung hergestellt
ERDBEER-SHORTBREAD-TARTE UND ZITRONENCREME
€5.00
MERINGATA MIT HIMBEEREN
€5.00
EIS 100% BRONTE PISTACHIO UND SBRISOLONA KORN
€6.00
MILLEFOGLIE MIT CHANTILLY-CREME
€5.00
DUNKELES SCHOKOLADEN-BISQUIT UND HAZELNUSS-EISCREME
€6.00
UNSERE TIRAMISU
€5.00
NATÜRLICHER ANANAS
€4.00
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo